Naturopathie - Nutrition - Micronutrition - Phytothérapie
Sylvie Simonnet Entreprise individuelle Quimper (Le Guilvinec) et Châlons-en-Champagne
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Sylvie Simonnet Entreprise individuelle Quimper (Le Guilvinec) et Châlons-en-Champagne

Apithérapie à Quimper

Les produits de la ruche

Miel, gelée royale, propolis, pollen ... Les abeilles nous offrent les meilleurs aliments de la nature depuis l'ère des Chasseurs-cueilleurs du Paléolithique !

A nous de les protéger et de faire un usage modéré des produits qu'elles veulent bien nous offrir !  

Les produits de la ruche sont nos amis.

 

Les Apidays 2019 ont sacré l'abeille meilleure ouvrière de France. Découvrez pourquoi … 

 

Si l'on connait surtout le miel, produit phare de la ruche, les abeilles ont beaucoup à nous donner et à nous apprendre !

Pollen, propolis brune, verte et rouge, propomiel, gelée royale ... forment une pharmacopée naturelle et vivante, au service de notre énergie et des troubles chroniques et même en cas de blessures (plaies, escarres et brûlures) et de problèmes cutanés (acné, crevasses ...).

 

  • L'homme et l'abeille : une histoire très ancienne

Dès 10 000 ans avant JC, les chasseurs-cueilleurs récoltaient le miel. Le papyrus d'Ebers (2 000 ans avant JC) fait état de l'usage médicamenteux de la cire d'abeille et du miel avec près de 500 préparations pour tout type de soins. Les Egyptiens se servaient de la propolis et du miel pour embaumer le Pharaon. 

Symbole de l'immortalité et de la puissance, le miel nourrissait les Dieux à l'image de Zeus. Napoléon 1er lui-même se plaça sous la protection des abeilles en les représentant sur ses armoiries lors de son exil forcé à l'île d'Elbe.   

Pratiquée dans le monde entier, l'apithérapie s'est introduite dans les services hospitaliers, sous l'impulsion de médecins-chercheurs à l'image du Pr Bernard Descottes, au sein du service de chirurgie digestive du CHU de Limoges. Ses travaux ont permis d'utiliser le miel de thym ou de lavande pour cicatriser des plaies cavitaires avec perte de substance, pour des résultats identiques, voire supérieurs aux traitements classiques. La Roumanie a inclus des modules en apithérapie dans ses formations médicales universitaires. Le venin d'abeille est testé aux Etats-Unis pour accompagner les patients souffrant de sclérose en plaques, mais les résultats sont pour le moment assez contradictoires.

  • La santé globale des abeilles et ... de l'Homme

Mais les abeilles sont mises à rude épreuve par nos choix d'agriculture intensive. Les essaims disparaissent en nombre. La récolte de miel du printemps 2019 a été catastrophique ! Pour répondre à la demande grandissante des consommateurs, des produits de mauvaise qualité sont malheureusement mis sur le marché. 

Que faire ? Reconstruire une vraie nature favorable à la biodiversité et choisir les filières élaborées par des artisans apiculteurs. Car 80 % du miel consommé en France est importé et une partie d'entre eux n'est pas authentique par ajout de sucre. 

  • Quel produit choisir ? 

Le miel bien sûr, parce qu'il est agréable au palais. Châtaignier, thym, sapin, eucalyptus, acacia … Mais la propolis et le pollen frais de ciste devraient aussi devenir vos alliés bien-être et santé. Riche en flavonoïdes, la propolis brune a de larges propriétés. Le pollen frais congelé est aussi l'allié de votre santé. 

Je vous partage mes coups de cœur :

Pollenergie Aristée : pollens frais congelés, propolis brune extra-forte, propolis verte. www.pollenergie.fr ou 05 53 68 11 11. Pour bénéficier des frais d'envoi gratuits, vous pouvez donner le code suivant : 51SY01

Ballot-Flurin : gelée royale en ampoules, miels de cure, miels crus bio sauvage de saison, gamme pour les sportifs. www.ballot-flurin.com ou 05 62 96 49 57. Pour bénéficier de 5 % sur votre commande, vous pouvez donner le code suivant : SIMSYL10 

 

Formée à l'utilisation des produits de la ruche auprès de Pollenergie, Ballot-Flurin et du Dr Françoise Sauvager, chercheuse au laboratoire de microbiologie de la faculté de pharmacie de Rennes, je peux vous proposer les produits adaptés à vos besoins et respectueux de l'environnement. Interventions sous forme d'ateliers pour le grand public dans le cadre d'actions en faveur du développement durable.

Pour prendre rendez-vous : Sylvie SIMONNET, membre de l'Association francophone d'apithérapie au 06 07 26 11 07

 

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