Le nombre de patients souffrant de diabète de type 2 ne cesse d'augmenter. Des aides micronutritionnelles font leurs preuves dans cette maladie de l'homme m...
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Autrefois, les glucides étaient classés en sucres lents ou rapides, selon la vitesse d'absorption intestinale. Dans les années 1980, cette classification a laissé la place à la notion d'index glycé...
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