Consommation

Y'a bon chocolat !

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27 Mai 2016

Mangez du chocolat noir ! La consommation régulière de cet "aliment plaisir" a un impact favorable sur la santé. Attention toutefois à son origine et à sa q...

Les AMAP pour acheter local et solidaire

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26 Mai 2016

Equitables, écologiques, économiques et citoyennes, les associations Aides au Maintien de l'Agriculture Paysanne (AMAP) sont LA solution pour acheter et con...

Je me mets au vert

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26 Mai 2016

Tous les bienfaits des légumes et des fruits riches en vitamines, minéraux et antioxydants, pour des assiettes santé toute l'année !  
Nous ne mangeons pas ...

Faut-il supprimer  le gluten ?

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26 Mai 2016

Novak Djokovic, Jennifer Aniston et Victoria Beckham et ont un point commun : ils ne consomment pas de gluten. Effet de mode pour certains ou nécessité absolue pour d'autres, le "gluten free" alime...

Les algues

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26 Mai 2016

On les appelle les légumes de la mer. Ils font partie des aliments santé. Attention toutefois à leur traçabilité !  

Sur les 27 500 espèces d'algues existantes, seules 13 000 sont répertoriées. Et...

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