Manger malgré la chimio
Les patients sous chimiothérapie réduisent souvent leurs apports alimentaires en raison des effets secondaires induits par le traitement : nausées, vomissement, perte de l'appétit et du goût, mucite ... Des accompagnements sont indispensables pour éviter la cachexie.
Une application gratuite "Poids +" en cas de dénutrition, à télécharger à domicile.
Créée par la Société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SNEP), elle leur permet d'enrichir leurs repas avec une liste d'aliments associés à l'énergie.
www.vite-fait-bienfaits.fr propose de les accompagner par des recettes adaptées à leurs symptômes.
Les grandes règles de la cuisine saine y sont exposées avec des astuces culinaires simples et une liste de plantes et d'épices à utiliser sans interférence avec le traitement en cours : fenouil, boldo, mauve ... Ce site a été mis en place par l'Institut polytechnique LaSalle Beauvais.
