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L'Organisation Mondiale de la Santé a déclaré 2016 "Année internationale des légumineuses". Une bonne nouvelle pour notre santé et la planète.
Si les protéines sont indispensables au renouvellement...

Les Français le souhaitent de plus en plus. Mais comment ?  L'OMS nous montre l'exemple.
L'Organisation Mondiale de la Santé développe des solutions en faveur de l'amélioration de la santé et de l'...

Vous souffrez d'une allergie alimentaire ? Les restaurants,  cantines,  traiteurs et  boulangeries doivent afficher la liste des allergènes présents dans leurs produits.
 
Les professionnels de la...

L'espérance de vie d'une femme à la naissance est de 85,5 ans et celle d'un homme de 79,3 ans. On a gagné près de vingt ans depuis la Seconde Guerre mondiale. Mais les chiffres sont moins bons pour...

Le sucre, notre ennemi numéro 1 ? Ce produit de consommation (trop) courante fait des ravages dans les populations occidentales, avec l'explosion des cas de diabète de type 2. Où en êtes-vous dans ...

Telle personne ne fait pas son âge, alors que telle autre née la même année semble avoir dix ans de plus. Age chronologique contre âge biologique. Notre style de vie et notre environnement influenc...

Qui dit printemps dit cure détox ! Non ! La détoxication doit se faire toute l'année. 

Notre organisme est agressé en permanence par des molécules toxiques et pas seulement à la fin de l'hiver. Il...

L'eau est notre premier aliment. Elle nous aide à nous maintenir en bonne santé. Laquelle consommer de préfèrence ? 

A l'âge adulte, notre corps est composé d'environ 60 % à 70 % d'eau  (95 % pour...

70 à 90 % des maladies chroniques actuelles seraient causées directement ou indirectement par les pollutions environnementales, si bien qu'une nouvelle pratique médicale a vu le jour : la médecine ...

Dès la saison des pollens, les personnes allergiques n'osent plus mettre le nez dehors. Pour certaines, la rhinite allergique est périannuelle, ce qui signifie qu'elles sont affectées toute l'année...